つるや製菓 都まんじゅう@八王子市旭町

昭和30年創業。都まんじゅうを製造販売
子供の頃からお店があったよね。。。てか、正確には自分が生まれるずっと前から
今も、変わらぬ美味しさを守り続けている
つるや製菓さんの都まんじゅう

お店の近くまでくると、いい香りが・・・
店先のガラス越しにおまんじゅうをつくってるのが見えます

まるい型に生地がぽたーん。しろあんがポトン
熱～く熱せられた丸い円盤が
ゆっくりと時計の反対方向にくるりーんと動いてく
ひっくり返して焼印・・・まるい型をはずして、都まんじゅう完成～

なんつーか・・・見てるだけでも楽しい、都まんじゅう製造マシン
隣りでは、２～３歳のお子ちゃまが
ママに抱っこしてもらって、目をキラキラさせつつ見学中

小麦粉・砂糖・卵・しろあん・ふくらし粉のみで
合成添加物は使用していない
からだにやさしいおまんじゅうとのこと

お店のおばちゃんが、気さくで明るかったｗ
直径約5センチ、厚さ約1.5センチの一口サイズ
ふわりん＆しっとりなカステラ生地で、中のしろあん（白いんげん）は甘さおさえめ
たてつづけに、軽～く５個はイケルかな。。。という気配ｗ
ウマイ！しかも安い！銘菓　都まんじゅうでした♪

つるや製菓　 地図
東京都八王子市旭町7-8